EL TLCAN

EL TLCAN signigica tratado de libre comercio de America del norte, es un acuerdo regional entre los gobiernos para crear zona de libre y comercio con un costo reducido para el intercambio de bienes. 
La hora que cambiaron dramaticamente el caracter de la agricultura mexicana tambien cambiaron la pautas del consumo. Los alimentos tradicionales hacia alimentos denseos de energia y procesados y alimentos provenientes de los animales los cuales pueden ser altos en grasas. 
Tambien incremento en el pais el consumo de productos procesados, bebidas gaseosas y otros alimentos elevados de azucar. 

Mientras México es cada vez más dependiente de Estados Unidos en alimentos básicos como maíz y soya –la exportación de maíz de EU a México se ha casi cuadruplicado desde la aprobación del TLCAN–, también se eleva el consumo de productos estadunidenses como azúcar y otros dulcificantes, carnes y alimentos procesados. Estados Unidos controla 98 por ciento del mercado de importaciones de productos listos para comery otros procesados, o sea, el de botanas procesadas. Pero no es sólo comercio, sino también inversión lo que ha cambiado el mercado mexicano. 

Mexicanos, ricos y pobres, y de diversas regiones geográficas, consumen más grasas agregadas y azúcar, botanas procesadas, refrescos y productos lácteos y de carnes procesados. Su salud sufre en el proceso, afirma el resumen de la investigación.

Los productos mas consumidos son:

• Sabritas y Barcel 
• Coca-cola
• Bonafont
• Marinela - Gamesa 
• Gatorade 
• Palomitas de microondas